我投喂了科举文男主（美食） 第83节 (第3/4页)

，就见十分精美。她打开锁扣，立刻怔住了。

    这是一支金钗，钗头上的金丝攒着一大一小两朵花，花朵中心是粉嫩嫩的碧玺，就如同桃花绽放一般。徐桃一见便喜欢上了，抬头问他：“你方才说是你昨日得的，可是我见陆郎君得的，是一只银镯子。你这怎么……”

    崔清晔喝了口水：“有三道菜我拟的名都被采纳了，所以，我只要了一样。对了，那个豆汤里面煮青菜，也是你做的吧。”

    “嗯。”徐桃下意识点头。

    崔清晔松了口气：“那就好，我就觉得那个是你才熬煮出来的菜品，软软糯糯的豌豆汤中是脆生生的菜，太美味了。看来你那三道菜我没认错。”

    他刚吐出这口气，瞧见徐桃拿着那金钗不动，立刻又紧张起来：“是不喜欢这个样式吗？”

    徐桃抬起头看向他，轻轻摇了摇头。光是想到昨日他为了自己的菜品绞尽脑汁的模样，她的嘴角就忍不住上扬。她含笑点点头，反手将金钗插到发髻上，冲他莞尔一笑：“好看吗？”

    徐桃今日恰好穿了一身粉衣，整个人俏生生地立在那里。崔清晔一恍惚，仿佛此时已是桃花盛开的时节。他下意识点头：“好看。”

    徐桃嘴角一勾：“待到桃花盛开的时候，我就来做桃花酥！不知道多久桃花才能开。”

    这日之后，崔清晔日日都盼着。草露出了绿意，柳枝冒出了嫩芽，当崔清晔发现户部衙门外第一朵桃花盛开时，下衙便急急赶到百年食肆：“徐娘子，桃花开了！”

    徐桃挽起衣袖，冲他笑道：“来，帮我和面，我手都累了。”

    崔清晔忙要上去，被徐桃拦住：“你这身衣裳不行，去后面更衣洗手再来。”

    崔清晔低头一看，自己还穿着官服，忙听她的去了后面。瞧见没人住的厢房中自己的东西越来越多，他嘴角微抿，加快动作更完衣，忙又赶到前头。

    第138章 桃花酥（捉虫）

    ◎外层是直掉渣的酥皮，里面是细腻甜蜜的红豆沙。◎

    做桃花酥, 或者说是做酥皮点心的关键，就是油皮和酥皮。所谓油皮和酥皮，就是在揉面的过程中放入了油, 只是除此外还有些不同。桃花还才打起花苞, 徐桃却准备先一步让桃花盛开在长安城, 至少是永宁坊吧！因此, 这一日忙过暮食后，所有人都在做油酥。

    崔清晔一边观摩徐桃的动作，一边听了徐桃的讲解, 便开始动手做了起来。徐桃腾出了双手, 拿来已经静置够时间的油皮酥皮：“你们想要吃什么馅儿的, 灵沙臛的如何？”

    所有人一齐点头，付洛瑶显是想到了曾经吃过的点心, 追问道：“这个能做rou馅儿吗？”

    “这个做rou馅恐不好吃。”徐桃笑道, “隔几日清明的青团倒是可以做。这个也能做果子馅儿的。”

    付洛瑶放下心来：“好, 那我就放心了。”

    崔清晔刚揉好一团油面，忽然察觉到身侧的视线。他抬头，正对上徐桃的目光，嘴角微扬：“你做决定就好。”

    徐桃眉一扬：“芳苓, 来，师父教你包酥。”

    先拿出在冰窖静置了一段时间的油皮, 也就是加了猪油、糖和温水来揉的面, 因而也被成为水油皮，将它分成一只只小圆剂子。然后再拿出酥皮，也就是只加了油来和的面, 同样分成小圆剂子, 但是比油皮要小些。将酥皮包在油皮中心, 包好后用擀面杖擀成牛舌状，再卷起冷藏一会儿，又反复一次。

    徐桃拿出白日里便熬煮出来的灵沙臛，还有冬日用柚子做的柚子果馅儿，包在擀好的油酥中。然后她轻轻一压，圆滚滚的面球就变成了圆形。她用刀在面上切了五道，捏出花瓣的模样