第31章 香脆可口的油梭子(2) (第1/1页)

    “小妹，油梭子炸好了些，你和大哥先吃，我去喊小七过来。”六郎说完就走了出去。

林婉儿把簸箕里的干香菇倒米缸旁边的一个大的陶罐里，用一块木头圆盖把它给盖住，防止菇面受潮长霉出来。这一批的香菇已经晒了有五天的太阳了，已经充分的脱水晒干成型了，加上先前罐子里还剩下的一些，现在家里总共还有三斤的样子，要是现在就拿去干货店里卖了，也能够换回来将近一百文的样子，补贴生活足矣。

“小妹，你不要离油锅靠的太近，这猪油溅到身上可不是好受的。”五郎见林婉儿往这边走来，忙阻止道，一手拿着锅铲另一手空出来，把灶沿上搁置的一个小碗推到了林婉儿能够的着的地方，“这是刚从锅里捞出来的油梭子，小妹，你尝尝味道怎么样。”

这几块因为切的小些，所以最快被熬出油出来，被五郎用筷子夹起来放在了碗里，他和六郎两个人忙活了半天都没有舍得吃上一块，就因为疼爱meimei，想让她第一个尝尝这油梭子的味道如何。

林婉儿捡了个微微带着余热的油梭子，拿起来咬了一小口，脆脆的，带着猪油特有的香味，简直把人的馋虫都给勾出来了，要是能在油梭子表面撒上一点食盐，那就更加的美味了。

“小妹，油梭子味道怎么样是不是特别浓郁啊”他站在这里闻了半天的浓郁猪油香味，肚子里的馋虫早就被勾出来了，只能拼命的小声吞咽着口水，害怕被弟弟meimei们给看出来了笑话他。

“大哥，你也吃一块尝尝。”林婉儿自然听到了吞咽口水的声音，知道他馋坏了，立即用筷子夹了一块送到五郎的嘴边，五郎迫不及待的就一口给叼了去，咂巴咂巴三两下就给吞下了肚子里，也许是发觉自己饿狼扑食的吃法太不雅观了，五郎脸上浮现了几片红云，整个人变得窘迫起来。

林婉儿看见了也装作没看见，一副无所谓的样子，为了让大家更快的吃上油梭子，她决定自己亲自上场。

她端来一个洗干净晾干的陶罐出来，往里面撒了一把盐，又找来一把有漏斗那么大的汤勺出来，五郎站在一边配合着她，拿锅铲小心的翻动着锅里面“滋滋”冒油的板油块，林婉儿就趁这个时候拿汤勺舀出一勺热油，缓缓倒在准备好的陶罐里，只听“嗤啦”一声，一勺亮黄的热油就躺进了陶罐里，几百度的高温，把里面的食盐都给融化了好多，带着一股热浪往上翻涌。

“小妹，你注意点别被油给烫着了，我手上速度慢点。”五郎不放心的嘱咐道，在他的认知里，女孩子要是手上留下了疤痕可是很难找到一个好婆家的，所以他才要提醒那么几句。

“我有分寸的，大哥，我可不想被热油给烫着了。”这可是事关到自己的安危，这几百度的高温，就是不用五郎提醒，她也时刻注意着锅里的动静呢，这可不是玩闹的。

五郎和林婉儿配合的越发的默契，两个人很快就把陶罐给盛的七七八八了，把热油给放在一个偏僻的角落里，两个人又准备了另一个器具出来盛放热油，这个时候，油梭子已经堆了有一盆子那么多了，但两个人现在都忙开了，谁都没有功夫去吃它，也就只能任它摆放在那里，五郎从盐罐里捏了点盐撒在上面，给它增增味，添加点咸味。