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第33章 (第2/2页)
不手软,在他面前,胆子到底是小了些。 见赵覃川进了屋,秦香云总算是松了口气。 她进了厨房,左右瞧了眼,见没人,就跑到空间里,将需要用的厨具和配料都从空间里拿了出来。 首先开始做的是红焖猪蹄。 先将猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干。炒糖色:锅中放一汤匙色拉油,放一汤匙糖碎,小火煮到冰糖融化颜色变深。倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色,倒入两汤匙生抽,半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色,倒入一汤匙料酒和姜片炒匀,将一颗八角和十粒花椒装入茶包袋,和葱同时放入锅中。加足量水没过猪蹄,水开转小火加盖焖一个时辰。 最后,就是开盖转大火收浓汁水,出锅前淋些香油炒匀即可。 红烧鸡爪的做法和红焖猪蹄有异曲同工之妙。 秦香云将两样都处理好,开始小火慢炖之后,开始做今天中午吃的配菜,买了五斤的猪下水,其中包括大肠、小肠、猪肚。这些做好了,绝对是一道美味。 赵覃川的屋内,白大夫站在窗口望着在厨房里忙活的秦香云,转身望向了赵覃川。 “我说川小子啊,你瞧瞧你媳妇多能干啊,这味道真是老头子我这辈子闻过的最香的味道了。” 赵覃川闻言,只是淡淡的“恩”了一声,继续教幼幼写字。 白大夫瞧见赵覃川这副模样,恨铁不成钢的瞪了赵覃川一眼。 他那么好的宝贝徒儿,怎么就嫁了这么个冷冰冰的大冰块呢,他可怜的徒儿哦。 就在白大夫望着赵覃川的方向,叹息的时候,秦香云从厨房那儿走了过来。 而就是在秦香云走到门口的时候,幼幼抬头看了赵覃川一眼,伸出小手,轻轻的拉了拉赵覃川,眨巴着醋黑的大眼睛,询问道,“爹爹,娘亲说她很喜欢你,你喜欢娘亲吗?” 屋里的声音原封不动的传入了秦香云的耳中,秦香云原本想敲门的手,就那么顿住了。 秦香云只是瞧着已经过了中午,而红焖猪蹄和红烧鸡爪,要炖好还需要很长的时间,她担心屋里的人饿了,特地过来叫他们先去吃点儿,打算等下午红焖猪蹄和红烧鸡爪炖好了,再拿出来,单独当零嘴吃。 谁知,走到这儿,就听到了幼幼的这么一句话。 这孩子…… 她是和他说过这话,但那只是…… 但同样的,秦香云也开始有些期待赵覃川的回答。 然而,让秦香云失望的是,赵覃川根本就没有回答,而是不冷不淡的对幼幼道,“小孩子管好自己的事就好,今日教你的字,再去写二十遍。” 屋内,只有三岁的幼幼闻言,也耷拉下了脑袋。 爹爹今天教了十个字,二十遍是要写多少个字? 没有得到想要的答案,秦香云站在门口,一时间竟不知是该敲门,还是该回去厨房,她若是敲门,赵覃川是不是就会发现,她在门口偷听了?七里香香的秦香云赵覃川
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