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    身，得了自由。只是他身无所长，除了伺候人没别的本事，打长工又吃不了苦，很迷茫。

柴掌柜让他多住几天，想清楚再走。

亦栾四处走动，到了北厢，给刘驼子烧火洗菜搭把手。莫凉正好给菜地浇水，亦栾提着篮子在田埂上拔野菜，絮絮地说这些野菜做成糕点尤其美味。还不是吹牛，他调了好几盘凉菜出来，味道鲜，涩中带酸爽口，众人一尝都叫好。

莫凉就给他说了些春卷、小笼包、凉粉、南瓜饼、油炸饺子等在现代很平常的小吃。亦栾照着做，色香味俱全，莫凉胃口大开，众人也吃个新鲜有趣，吃了还要。

天赋不可辜负。

莫凉建议亦栾开个小吃店，挂上南风馆的牌子，这里有，别处没。

亦栾觉得可行，可店开在哪里呢？莫凉建议：必须挨着南风馆才有名店效应。南风馆后门有家布铺，把它盘下来当店面。布匹生意不行，因为是后门，出入的人匆匆谁还顾得上看布匹？但吃的不同，大清早急着回去的恩客谁不是饥肠辘辘啊？

亦栾深以为然，去问柴掌柜。

柴掌柜雁过拔毛，挂南风馆的牌子可以，他每月从中一成分子钱，亦栾同意了。

布铺那家早寻好了新地方，见有人要盘店，忙不迭地让出来。没两天，南风馆美食铺开张了。前几天生意很般，莫凉让亦栾用纸把点心包好，客人可带走在路上享用。其他相公也热心，每到那里就撺掇着恩客买点来吃，毕竟亦栾是自己未来的影子，帮一下也应该。

这些食物新奇又好吃，恩客吃了一回还来第二回。其他铺子的人闻见香味，也买来尝鲜，如此一来，生意很快就火起来了。

乐乐呵呵，到了月底。

亦栾给柴掌柜分钱，就不太爽快，毕竟全是血汗挣来的。柴掌柜看他的拧巴样，也不高兴，把银子给莫凉入账时，说宁愿不要这几个钱，显得自己把他扣克了一样。

莫凉看清楚二人之间的龃龉：亦栾从早忙到黑，挣这么点钱还要拨拉给你。就跟相公得了缠头一样，哪个不捂？但最后还不是乖乖地给！

要不是看他艰辛，我才不愿借出南风馆的名头。

牌子放着也是放着不如借他用一用，让其他相公看看，柴掌柜有情有义，从这里出去后愿意扶一把，而不是人走茶凉，大家才干得安心；其次，你看看亦栾的份子钱，不少了，等以后生意好了，你每个月从中抽的钱绝对比他当相公时多得多。

柴掌柜还是不痛快。

莫凉走出去，看亦栾也是一脸不爽快，就劝：你挂的是南风馆的牌子，名气大，要是挂个亦栾美食铺，谁记得住？当下，你不仅不该计较，还得尽量把铺子跟南风馆绑锅，让每个人都知道，不吃你的美食就等于没来过南风馆，来了，吃了，才算圆满。

亦栾慢慢转过弯来：这个倒是。

你的生意，大部分都是相公们帮忙的。若是没有柴掌柜默许，谁敢帮？你要让柴掌柜知道，生意好了，他得的钱更多，他才会明里暗里帮你。哪天你顺利，他一看有利可图，随便甩几百两银子给你当本钱，你不知道省劲多少！

亦栾豁然开朗：就是！

你说，给柴掌柜交的这点钱值不值？

我怎么没想通，你说得对，我这就跟柴掌柜道歉去。

没多久，就听见里边柴来的笑声：哪里的话，都是南风馆出去的人，你们还管我叫一声义