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块，后来逐渐稳定下来，每天的营业额至少都有四五万，于路看着每天的进账，便放了心，除去成本，一个月怎么也得有二三十万的赚头，果然是大生意赚大钱。

于路赶紧又招了两名厨师和两名助理进来。阿海将师傅们分了工，他和于路负责炒菜，老蒋和小陈负责蒸菜，新来的负责二厨和三厨，张易伟升职为头砧，赵晓阳依旧还是配菜传菜小工。

于路私下里对阿海说：“我看阿阳比阿伟进步还大，做事也牢靠一些，怎么不安排他头砧？”

阿海说：“我另外有安排，让你招的点心师傅有人来应征吗？”

于路说：“今天上午有三个过来。”

“好，到时候我看看。”

于路反应过来：“你想开早点？”

“对，到时候调阿阳到早餐部去。”阿海说。

“那服务员是不是要再招一批，两班倒？”于路说。

阿海说：“可以，再多招几个，早中两班轮流，早班七点到中午十二点半，下午四点半到晚上八点，中班九点半到下午两点，下午四点半到晚上九点，一天尽量按照八小时上班制，保证客流高峰服务员都在，晚上留下来加班的另算加班费。”

“这个法子好，大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累，得忙到十多点钟。”于路苦笑一下，餐饮行业真是个累人的行业，每天晚上要十点以后才能关门。

阿海说：“吃哪碗饭，就要受哪份罪，任何行业都不轻松。”

他们正说着话，隔壁酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了：“于老板，这位先生是来你们饭店应聘的，跑到我们酒店来了。”话是很于路说的，眼睛却是看着阿海在笑，阿海则把目光直接落在她领来的人身上，并没有看她。

于路看着李欣恬：“太感谢了，还麻烦你陪过来。你好师傅，是应聘点心师的吗？”

对方是个四十多岁的中年男人，长得白白胖胖的，脸鼓鼓的，像个馒头：“对，请问你们是海霸王的老板吗？”

于路点头：“对，我是老板，这位是海霸王的厨师长，阿海师傅。”

“跟我来吧。”阿海领着人进厨房去了。

于路也打算跟过去，李欣恬站在原地没走，伸手拉了一下于路，压低了声音说：“于老板，上次给阿海师傅送的手工肥皂好用吗？如果好用，我再去帮他淘一点。”

于路不看李欣恬：“这我不知道，你自己去问阿海才行。”

李欣恬是大堂经理，工作地点离海霸王餐厅就是一墙之隔，常常是一抬脚就过来了，她是个很外向的女孩，跟海霸王的人很快就打成了一片。漂亮是人的资本，不管男女，性格开朗的漂亮女孩尤其招人喜欢，她刚开始主动和于路套近乎，弄得于路有点不知所措，还以为人家美女看上他了，结果却发现自己自作多情了，美女喜欢的是阿海，不过是想找他当跳板而已。

李欣恬非常主动，尤其懂得保养，经常会给阿海买一些护手霜、洁面乳、面膜、洗面皂之类的，说他们在厨房里工作，油烟重，晚上回去后要好好保养才行。每次都是拿给于路去转交。东西不是给于路的，于路还不好拒绝，每次拿着东西去给阿海的时候，阿海都会说：“放那儿吧。”并不拒绝，虽然也没见他用过。

于路心里说不清是什么滋味，有女孩子喜欢阿海，这是件好事，