第247章 洪元思的狮子头 (第2/2页)

持人和评委们围观他时说的话，他都尽收耳底。

    “记得两年前来金陵，去狮子楼时就有幸品尝过洪师傅的手艺，那口味，配上一碗大米饭真是一绝！”这是评委江枫说的。

    “那当然，我有时候星期六星期日，休息时间，也会特地开车去狮子楼，就为了这一口！”这是主持人说的。

    “我没尝过狮子楼的狮子头，不过我在镇江尝过一个私厨的狮子头，味道真是一绝，就是不知道洪师傅的狮子头跟那私厨比起来如何！”这是柳荫说的。

    “这女人眼皮子有点浅，私厨怎么好跟我比……哼！”这是洪师傅说的。

    时间一分一秒过去，等待的时间里，主持人又围绕着各位明星聊起了他们各自的菜品。

    总的来说，氛围还是比较轻松的，虽然第一轮计入总分，但好在并没有淘汰环节，所以大家有说有笑，再加上贾凌老师、少班主的插科打诨，整个现场气氛被搞得很好。

    可直到半小时过去后（节目的正式版是要剪辑的，自然不会出现等待炖煮的时间），现场无论是观众、明星，还是评委、主持人都说不下去了。

    为啥？整个影棚都被一阵幽香弥漫着，大家一边说那是一边馋，根本没有办法好好聊天。

    当然，靠洪元思的那两砂锅还没有这么大的威力。

    其实陈阳在众人聊天中也完成了自己的菜品。

    这时候，他制作的狮子头也在砂锅中“咕嘟”着。

    “好香啊！”

    “我上次去扬州旅游，记得东关街北边路口有一家蒋家桥饺面馆，他家的狮子头端上来的就是这种香味。”

    “呵呵！跟这个香味不好比！我不喜欢那家的。”

    “差不多得了，你以为天天都有大师跟在你后面给你做菜啊？嘴太刁了你！”

    “你们真是外地人，我老家就是扬州的，去扬州吃狮子头肯定是去狮子楼，食为天，冶春，惜春这些啊，反正老扬州的饭店做的狮子头都好吃！不接受反驳！”

    “咦？扬州也有狮子楼呀？”

    “呵呵！扬州的狮子楼开了很多店好吧！口味一点不比南京狮子楼差！”

    “真的假的哦！”

    “骗你干嘛，据说扬州狮子楼的老板师从某位淮扬菜大师，做出来的菜品那叫一个地道！”

    就在台下的观众们说话间，那边洪元思的狮子头已经好了。

    只见他揭开砂锅盖，然后用筷子摘去蒙在狮子头上面的青菜叶。

    这时，摄像镜头赶紧推进，当洪元思的作品出现在大屏幕上的一瞬间，全场观众惊呼：“好漂亮，这才应该是狮子头的样子。”

    “对对对，最古老最传统的蟹粉狮子头就要做成清炖的！”zWWx.org

    所有人看向大屏幕上的狮子头都不得不承认，洪元思这个人手里是有活的。

    白晃晃的狮子头外表既粗且细，剁得很细的rou糜包裹着颗粒感十足的rou丁，汤色微白，香味扑鼻。

    狮子头顶那一抹红艳艳的、黄澄澄的蟹黄蟹子让人一眼难忘。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店