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第257章 扬州三把刀 (第2/2页)
邱师傅一脸嫌弃:“年纪大了,忙不过来!” 说罢,让开身子,给众人进了房间。 等陈阳走进去一看,就是一个在普通不过的住家,很简陋,但很干净。 跟别的住家不同的地方就是客厅放着一溜边的电动洗脚盆。 黄立群笑道:“一人坐一个洗脚盆前,等会自己打水,邱师傅年纪大了,可没力气帮你们搬洗脚水!” 陈阳看到这一幕直接傻了,要洗脚还要自己搬水,足浴会所他不香吗? 仿佛看穿了陈阳的想法,黄立群介绍道:“这可不是让你们洗脚来了,咱们今天是体验一下扬州三把刀之一的修脚刀!” “三把刀?”在场的所有人都蒙圈。 陈阳不懂就问:“什么三把刀?” 原来所谓的扬州三把刀是苏省扬州市的地方传统手工艺品。 即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术。 名满天下的淮扬菜所用的厨刀这就不用说了。 而扬州的理发刀曾被乾隆皇帝"御赐一品刀"。乾隆皇帝六下江南、六游扬州时,剃头理辫用的就是扬州理发刀。 每次剃头、修面、刮胡子,扬州理发师独到细腻的刀功,轻柔柔,绵酥酥,如春风拂面,似鹅毛撩心,最后这位爱写烂诗的皇帝留下了“此身不知何处去,已随剃刀游九霄”的评语。 而今天,黄立群带大家伙体验的则是扬州三把刀里的最后一把刀,修脚刀。 说话间,黄立群给这帮北方佬介绍起扬州的修脚。 修脚全国各地都有,算是们古老的手艺了,以前这行最传统的有三种形式。 第一是在街头练摊,早年间行话叫“剜窝的”,他们和江湖郎中混在一起,一般搭一白布棚子,地上铺一块红布,叫"靠地布",其中常在一处摆摊的,行话叫"常靠地",都得能做"尖活儿",即手艺好不骗人。那些赶集上的,行话叫"走马xue",就难免做"腥活儿"了,即糊弄人骗人钱。 第二种是在浴室服务。 说到这,黄师兄感叹道:“下次来扬州,我带你去感受下扬州的老浴室,也是种文化!很有意思!” 陈阳不禁感叹,这位大师兄确实是个会玩的人,不过他这种玩属于享受,跟吴楠那种完全不搭界。 “在浴室修脚的行话称为"画皮的"。他们除修脚、修趾甲、刮脚气,还搞脚部按摩,达到舒筋活血、解除疲劳的作用。” 第三种就是像郑师傅这种,行话叫…… “坐地的!”郑师傅终于露出了今天的第一丝笑容。 黄立群也笑了:“意思就是自己弄个固定的地方,不拘环境,相当于小店!服务更好些!” 叶佳怡听了似乎想起了什么:“我爸每次来扬州都要去什么……陆,陆什么脚艺来着,应该说的就是坐地!” 郑师傅闻言笑了笑没有说话。 黄立群点了点头,只是淡淡道:“郑师傅的手艺,扬州一绝!” 陈阳算是听懂了,人家是听到了同行,避讳着呢。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店
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