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第912章 卧槽,这么鲜 (第2/2页)
说到这,他拿出盐罐子,在饺子汤中投了点精盐进去:“这样做,可以提高饺子皮的韧性!但这还不是最重要的。” 最重要的是什么? 只见陈阳拿出汤勺,在锅边轻轻推动,一直等水饺浮出水面后,盖上盖煮了三分钟,开锅后,有加少许凉水,如此反复两次便捞出装盘了。 中年妇人一看,果然,盘中的饺子一个都没有破皮,造型优美,白中透着一点点绿色,这是馅儿中韭菜的反色。 “真的太诱人了!”女人心中惊喜莫名。 这样的饺子就算不吃,看也觉得是种享受啊。 中年妇人不敢多想,见饺子煮好,连忙就要端起给客人送去。 陈阳却在这时一把将她拦下,他指了指传菜铃。 女人犹豫了片刻,这才在陈阳的鼓励下按动了传菜铃。 只听铃声发出短促悦耳的声音。 很明显,不大的小店里,各处都能听到。 但奇怪的是,迟迟没有人来后厨传菜,服务员跟没听见似的。 陈阳见状又按响了铃。 “叮……” 这次终于有个满脸晦气的阿姨走进后厨。 她的嘴里嘟囔个不停,鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的样子让人一看就知道她此刻心中极其不爽。 陈阳笑了笑,对那个阿姨道:“阿姨,不好意思哈,麻烦你了,请帮忙上个菜!” 还好是陈阳这个外人吩咐,再加上小伙子长得挺帅,那阿姨这才不情不愿地端起盘子朝外走去。 这一幕让身为老板娘的中年妇人尴尬不已。 陈阳对她道:“大姐,咱们也出去看看!” 中年妇人纠结地点了点头,好像生怕走到外面,就让这帮服务员用眼神杀了似的。 果然,当他们走到外面时,几个无所事事的服务员嘴上没说话,但却对老板娘行注目礼,让老板娘整个人都不自在起来。 好在很快两人来到客人面前,传菜的【倒霉蛋】阿姨见两人走过来了,脸上顿时露出不悦之色。 “明明自己要过来,还要让我跑一趟,多大的老板?架子这么大,哼!” 说完她便扭头回到吧台前,仿佛那个吧台就是她大本营似的。 女人的脸色变了一变,神情更尴尬了。 倒是陈阳,整个人仿佛没听见那句话似的,依然笑盈盈的。 只见他微笑着对客人道:“兄弟,尝尝,有意见尽管提,不好吃,我十倍赔偿!” 客人见状有些不好意思道:“没事没事,就是一顿午饭,不至于不至于!” 说完他拿起筷子夹了一个饺子。 饺子还没入口,那人就啧啧有声道:“这饺子做得挺好看啊!我在沙县吃过的柳叶蒸饺就是这种包法!颜值比普通饺子好看多了,就是味道不知道怎么样。” 当他将饺子放进口里轻轻一咬后,“吱”得一下,汁水再次喷出。 就在他以为这个饺子还是破皮渗水的那种时,突然,汁水在口腔里散发出的鲜美一下子就让他眉毛都飞了起来。 “卧槽,这么鲜……”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店
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